Tu sistema aprueba auditorías. ¿Sabés cuánto riesgo acumula?
Un informe de auditoría dice si cumpliste el día que te auditaron. No dice dónde está concentrado tu riesgo hoy, cuál de tus brechas te expone más, ni en qué orden conviene atacarlas. El diagnóstico de Trinaris responde eso, con números que se pueden comparar entre auditorías y entre plantas.
El problema con «pasamos la auditoría»
Aprobar y estar bajo control no son lo mismo, y la mayoría de los sistemas de gestión solo puede demostrar lo primero.
Una no conformidad menor y una brecha que puede parar la planta aparecen en la misma lista, con el mismo peso visual. El informe las trata igual. Tu operación no.
Ahí es donde se pierde tiempo y presupuesto: corrigiendo lo que es fácil de cerrar en lugar de lo que más te expone.
Qué es el diagnóstico
Una evaluación objetiva del estado actual de tu operación frente a FSSC 22000, ISO 22000 y APPCC/HACCP, que termina en un score de performance y en las brechas críticas identificadas y ordenadas.
No es un informe de auditoría más. Es la medición que te dice por dónde empezar.
Qué no es
No es certificación
La certificación la emite un organismo acreditado, no nosotros. Medimos cuánto riesgo acumula tu operación y en qué orden atacarlo — la certificación es una consecuencia posible, no el punto de entrada.
No es una consultoría de papeles
No armamos un manual para que quede en un estante. El diagnóstico mira lo que la operación hace, no lo que los procedimientos dicen que hace.
No es un curso
Si lo que buscás es formación, eso es Academy.
Cómo funciona
Auditamos plantas en Brasil y Argentina, los dos países completos y no solo las capitales.
Una visita a planta
Auditamos la operación en persona. Una sola visita para el diagnóstico.
Procesamiento con metodología QPM
La auditoría se convierte en métricas, no en adjetivos.
Resultados a los 7 días
Los cinco indicadores QPM disponibles a los 7 días de la auditoría, con el plan de acción priorizado.
Lo que sigue es decisión tuya
Si querés implementar, las visitas que hagan falta. Si no, el diagnóstico se sostiene solo.
Qué recibís
Cinco indicadores ejecutivos, no un informe narrativo. Todo en formato listo para llevar a la dirección o a casa matriz sin traducirlo.
IGET · Índice de Exposición Global al Riesgo
Cuánto riesgo acumula la operación entera, pesado por la severidad de cada falla. En porcentaje, menor es mejor: bajo control por debajo del 5%.
NGM · Nivel de Gestión de Madurez
Si la organización previene o solo reacciona. Escala 1 a 5, de reactivo a predictivo.
IPS · Índice de Performance en Seguridad
El desempeño en las variables críticas de inocuidad. Score 0 a 100, sólido a partir de 85.
RPI · Índice de Riesgo por Pilar
Dónde se concentra la vulnerabilidad, área por área. Define qué atacar en 0–3, 3–9 o 9–18 meses.
IPC · Índice de Performance y Certificación
Si la operación está realmente en condiciones de afrontar una auditoría de certificación, o solo lo parece. Score 0 a 100%: listo para FSSC desde 70%, objetivo de certificación 95%. Una falla crítica lo limita a 35%.
Para quién es
- Plantas de alimentos ya certificadas que no saben cuánto riesgo acumularon desde la última auditoría.
- Operaciones que van a certificar por primera vez y necesitan saber dónde están antes de comprometer una fecha.
- Grupos con varias plantas que necesitan compararse entre sí con el mismo criterio.
- Operadores logísticos de la cadena alimentaria.
- Empresas evaluando una adquisición, que necesitan saber qué están comprando.
Preguntas frecuentes
- ¿Ustedes certifican?
- No. La certificación la emite un organismo acreditado. Nosotros medimos performance y riesgo.
- ¿Sirve si todavía no queremos certificar?
- Sí. QPM mide performance operacional con o sin objetivo de certificación.
- ¿En cuánto tiempo tenemos resultados?
- Los cinco indicadores están disponibles a los 7 días de la auditoría.
- ¿Cuántas visitas son?
- Una para el diagnóstico. Si después se implementa, las que hagan falta.
- ¿Trabajan fuera de las capitales?
- Sí. Brasil y Argentina completos.
Pedí tu diagnóstico
Contanos dónde está tu operación y qué necesitás medir. Respondemos con el alcance y los próximos pasos.
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