§Diagnóstico

Seu sistema passa nas auditorias. Você sabe quanto risco ele acumula?

Um relatório de auditoria diz se você cumpriu no dia em que foi auditado. Não diz onde o seu risco está concentrado hoje, qual das suas lacunas mais expõe a operação, nem em que ordem convém atacá-las. O diagnóstico da Trinaris responde isso, com números comparáveis entre auditorias e entre plantas.

O problema de «passamos na auditoria»

Passar e estar sob controle não são a mesma coisa, e a maioria dos sistemas de gestão só consegue demonstrar a primeira.

Uma não conformidade menor e uma lacuna capaz de parar a planta aparecem na mesma lista, com o mesmo peso visual. O relatório trata as duas igual. A sua operação, não.

É aí que se perde tempo e orçamento: corrigindo o que é fácil de fechar em vez do que mais expõe.

O que é o diagnóstico

Uma avaliação objetiva do estado atual da sua operação frente à FSSC 22000, ISO 22000 e APPCC/HACCP, que termina em um score de performance e nas lacunas críticas identificadas e ordenadas.

Não é mais um relatório de auditoria. É a medição que diz por onde começar.

O que não é

01

Não é certificação

Quem emite a certificação é um organismo acreditado, não nós. Medimos quanto risco a operação acumula e em que ordem atacá-lo — a certificação é uma consequência possível, não o ponto de entrada.

02

Não é consultoria de papel

Não montamos um manual para ficar na prateleira. O diagnóstico olha o que a operação faz, não o que os procedimentos dizem que ela faz.

03

Não é um curso

Se o que você procura é formação, isso é a Academy.

Como funciona

Auditamos plantas no Brasil e na Argentina, os dois países inteiros e não só as capitais.

01

Uma visita à planta

Auditamos a operação presencialmente. Uma única visita para o diagnóstico.

02

Processamento com metodologia QPM

A auditoria vira métrica, não adjetivo.

03

Resultados em 7 dias

Os cinco indicadores QPM disponíveis 7 dias após a auditoria, com o plano de ação priorizado.

04

O que vem depois é decisão sua

Se quiser implementar, as visitas que forem necessárias. Se não, o diagnóstico se sustenta sozinho.

O que você recebe

Cinco indicadores executivos, não um relatório narrativo. Tudo em formato pronto para levar à diretoria ou à matriz sem traduzir.

01

IGET · Índice de Exposição Global ao Risco

Quanto risco a operação inteira acumula, ponderado pela severidade de cada falha. Em percentual, menor é melhor: sob controle abaixo de 5%.

02

NGM · Nível de Gestão de Maturidade

Se a organização previne ou apenas reage. Escala 1 a 5, de reativo a preditivo.

03

IPS · Índice de Performance em Segurança

O desempenho nas variáveis críticas de segurança de alimentos. Score 0 a 100, sólido a partir de 85.

04

RPI · Índice de Risco por Pilar

Onde a vulnerabilidade se concentra, área por área. Define o que atacar em 0–3, 3–9 ou 9–18 meses.

05

IPC · Índice de Performance e Certificação

Se a operação está realmente em condições de enfrentar uma auditoria de certificação, ou só parece. Score 0 a 100%: pronto para FSSC a partir de 70%, objetivo de certificação 95%. Uma falha crítica limita a 35%.

Para quem é

  • Plantas de alimentos já certificadas que não sabem quanto risco acumularam desde a última auditoria.
  • Operações que vão certificar pela primeira vez e precisam saber onde estão antes de comprometer uma data.
  • Grupos com várias plantas que precisam se comparar entre si com o mesmo critério.
  • Operadores logísticos da cadeia alimentar.
  • Empresas avaliando uma aquisição, que precisam saber o que estão comprando.

Perguntas frequentes

Vocês certificam?
Não. Quem emite a certificação é um organismo acreditado. Nós medimos performance e risco.
Serve se ainda não queremos certificar?
Sim. O QPM mede performance operacional com ou sem objetivo de certificação.
Em quanto tempo temos resultados?
Os cinco indicadores ficam disponíveis 7 dias após a auditoria.
Quantas visitas são?
Uma para o diagnóstico. Se depois houver implementação, as que forem necessárias.
Vocês atendem fora das capitais?
Sim. Brasil e Argentina completos.

Solicite seu diagnóstico

Conte onde está a sua operação e o que precisa medir. Respondemos com o escopo e os próximos passos.

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